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蒙牛特仑苏目前几大疑点曝光

图片标签:  发布:2022-09-17  ....    来源:www.tuj8.co
可见,FDA不认定BMBPF是否安全(只是在目前不质疑雪印公司认为其安全的结论)。在该答复中,FDA也从来没有说“MBP可以使用在食品中,并且对其用量不做任何限制”,即使雪印公司也不敢这么说,而是根据动物实验和人体试验对安全用量做了估计,其计划将MBP作为食品成分添加的量为每次食用 10~40毫克。
蒙牛公司说,新西兰食品安全所对MBP原料的安全性进行评价,认为其符合安全要求,并出示了相关的证明文件。其实这是新西兰TATUA公司于2007年2月将原料出口到中国时出具的,但是在这份文件中,该公司出口到中国的原料写的并非OMP或MBP,而是“Lactoferrin Co-Isolate”(乳铁蛋白共分离物)。据新西兰TATUA公司网站的介绍,乳铁蛋白共分离物的成分包括“乳铁蛋白、乳过氧化物酶、生长因子、免疫球蛋白和溶菌酶。”这些成分中,乳铁蛋白、乳过氧化物酶、免疫球蛋白和溶菌酶都与造骨无关,与造骨可能有关的只有生长因子,包括IGF-1。这又与蒙牛OMP和IGF-1完全是两种物质的观点完全相反。
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