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地瓜地瓜,我是土豆我是土豆

图片标签:  发布:2022-09-17  ....    来源:www.tuj8.co
地瓜地瓜,我是土豆我是土豆
   从前有一个电影,里边有一句台词:“地瓜地瓜,我是土豆我是土豆……”小伙伴们把这句台词当口头禅。我没看过这个电影,据说“地瓜”、“土豆”是我军发报的代码。小时候家里穷,不是经常看电影,一晃错过了50多年。真想找来看看,可惜不知道电影名。
   想起这个是因为又到了买秋土豆的时间。
   从前我们这里,冬天没有菜吃,必须在秋季入冬前储存“秋菜”。品种主要是白菜土豆,尤其土豆,绝不可少。因为土豆保管容易,损耗少,而且营养丰富。据说,土豆含有人体所需要的全部营养成份,一个人只吃土豆,任何东西不吃,也能健康存活,当然条件是量要足够。
   土豆虽然极重要,但在我小时候价格却很便宜,原因是这东西产量相当高,每亩一般3000到4000斤,最近看到有达到8000斤的。记得文革中的土豆也就是5、6分钱一斤,所以人们都不把土豆当好东西,轻蔑地称为“土豆子”。
   可是现在的价格让人看不懂了。今天到市场买秋土豆,一袋20斤,25元,合1.25元一斤。黑龙江的水稻亩产大约1000斤,折算成大米,约600斤。可是大米才多少钱一斤呀?市场上便宜的东北大米2.5元一斤,一般的3、4元(特殊高价的就没边了,不在此例)。主要作为饲料的粮食作物玉米,亩产大约1000斤,批发市场价格也就是每斤一元多一点儿。如此算来,种土豆不是比种粮食赚得多几倍吗?那为什么农民不多种土豆呢?
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