世界上最老的人参，已存放近千年（公认的大补食材）

2、最老人参已有千年
野山参肯定是年份越久的效果越好，在世界上最老的人参已经有1000年左右了，生长了千年被称为千年参王。这根人参的臂须长达1.6米，而且仅仅是它的须子就已经是主体的三分之一还要多。传说千年人参还有起死回生的效果，而千年人参的价格已经达到了200万，甚至还要更高，千年人参本就来之不易因此不管是多高的价格都会想要得到家中。千年人参还能改善人体
的体质，甚至是延年益寿。

3、保存方法
人参因含有较多的糖类、黏液质和挥发油等，所以容易出现受潮、泛油、发霉、变色、虫蛀等变质现象。人参的贮藏方法有几种：1、常规保存法：对确已干透的参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存即可。2、吸湿剂干燥法：在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭等，再将人参用纸包好放入，加盖密闭。