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外卖2个馒头收2次打包费被吐槽 外卖收包装费合理吗

图片标签:  发布:2022-10-25  ....    来源:www.tuj8.co
外卖2个馒头收2次打包费被吐槽 外卖收包装费合理吗

外卖为什么比店里还便宜

应该不是所有的都比店里面便宜,按照正常逻辑来说外卖应该比堂食贵,因为增加了两个中间环节:平台和骑手。平台要提成,一般是商家商品价格(食材和包装)的20%以上,骑手有配送费。如果外卖比堂食便宜,一般有两种可能:一种是该商家在线上做促销(正常模式),第二种就是该商家是一个纯外卖店(俗称僵尸店),只做线上,线下你可能都不一定能找到该店在哪里,即使找到,他也没有桌子让你堂食。这种店最大的优点就是不受顾客监督,怎么快怎么来(这种店也很受骑手欢迎,因为速度快,不拖时间,但你要让骑手选择在哪里吃,骑手绝对不会在这种店吃,而骑手通常会选择他们平时经常爱催促的那些有堂食的店吃。所以骑手工作生活还是分得很明确的,工作时喜欢僵尸店,吃饭时还是喜欢他们经常抱怨出餐慢的堂食店),可发挥的空间大了去了。
店里再脏乱差,顾客也不可能去看,食材是不是用料理包顾客也完全不知道。而且这种店一般销量都很好,一是价格(也有混水摸鱼和有堂食的店价格差不多的,但堂食店和僵尸店打价格战,基本都是输)可操作的空间大,二是味道恒定(料理包嘛,堂食店人工炒出来的难免有时会有差错)。
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