螃蟹应该怎么清洗 怎么清洗螃蟹好
图片标签: 发布:2022-10-25 .... 来源:www.tuj8.co
快速清洗螃蟹的方法
1、用白酒浸泡。可以将螃蟹放在白酒中浸泡5~10分钟。通过白酒的刺激,可以将螃蟹体内的脏物排出,同时螃蟹闻到白酒后就头晕,酒精可以去除螃蟹身体上的腥味。让螃蟹失去挣扎之后,那么我们可以用45度的温水将螃蟹再次烫一下,这样螃蟹身体里面的细菌也可以直接被烫死。随后我们再用刷子不断的刷洗螃蟹的爪子和腿部部位。2、用牙刷刷洗螃蟹。用牙刷刷洗螃蟹的同时,首先我们需要先把螃蟹的身体两侧背部,腹部和尾部刷洗干净,随后再将螃蟹的脚和钳子的根部刷洗干净。按照以上方法将螃蟹清理干净之后,我们可以在螃蟹身体上面倒入一些滚烫的热水。然后再将螃蟹清洗几下。
清洗螃蟹要注意什么
1.可以将螃蟹放在水里,加点盐,让他自己先把肚子里的脏东百西吐干净,然后再抓住螃蟹的两边,用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。
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