可瑞康karicare羊奶粉产地是哪里?可瑞康karicare羊奶粉是哪里产的?
图片标签: 发布:2022-10-25 .... 来源:www.tuj8.co
3、可瑞康羊奶粉的性价比:价格方面,可瑞康羊奶粉相比国内超市动辄三四百还不一定纯的羊奶粉来说,性价比非常高。
我们平常所说的给婴儿吃的羊奶粉,确切地说,是山羊奶婴儿配方奶粉(以下简称羊奶粉),指的是用山羊奶蛋白质作为蛋白质来源而加工生产的婴儿配方奶粉。而普通的婴儿配方奶粉,绝大多数是利用牛奶蛋白质作为蛋白质来源(以下简称牛奶粉)。
首先,成熟的母乳中乳清蛋白和酪蛋白的比例通常在60:40左右,而羊奶和牛奶的这一比例却分别在22:78和18:82左右。尽管羊奶中乳清蛋白的比例的确比牛奶略高一点,但是还是与母乳相去甚远。自从上世纪60年代人们认识到牛奶和母乳的这一蛋白质组成差异之后,绝大多数婴儿配方奶粉都已经通过添加乳清蛋白来调整了乳清蛋白/酪蛋白的比例了。
中国关于婴儿配方食品的国家标准中也要求乳基婴儿配方食品中乳清蛋白的含量要大于等于60%。因此,国内市场上正规渠道销售的合格的婴儿配方奶粉中乳清蛋白/酪蛋白的比例都是接近母乳的,不会有太大差别。由于国外对此一般并未强制要求,有些产品的乳清蛋白含量可能会低于60%。
其次,蛋白质是否能满足婴儿的营养需求,要看其氨基酸模式是否和母乳接近。由于6个月以内的婴儿,其所有的营养都来自于母乳(或者配方奶粉),因此配方奶粉必须含有与母乳类似的必需氨基酸以及半必需氨基酸组成,才能满足婴儿生长发育对氨基酸的需求。
羊奶蛋白质的氨基酸模式与牛奶的很接近,却与母乳的有很大不同。比如相对于母乳,二者的甘氨酸、色氨酸和半胱氨酸的所占比例很低,而蛋氨酸的比例却很高。因而对于二者,都需要调整乳清蛋白/酪蛋白比例或者额外添加氨基酸来使之接近母乳的氨基酸模式。在这一点上,羊奶粉并不优于牛奶粉。
由此看来,不管羊奶还是牛奶,在制成婴儿奶粉的过程中,都是尽力去模仿母乳的成分的。即使部分营养成分在羊奶中的含量比牛奶中的高,也已经在母乳化的过程中给统一了。因而,羊奶粉和牛奶粉的最大区别,其实只是其中的蛋白质来源不同。
羊奶、牛奶,制成奶粉后区别不大
牛奶是最适合小牛的,山羊奶是最适合小山羊的,这两种奶在未经调整成分的情况下,都与母乳成分有巨大的差别,都是不可以直接给婴儿吃的。我们平常所说的给婴儿吃的羊奶粉,确切地说,是山羊奶婴儿配方奶粉(以下简称羊奶粉),指的是用山羊奶蛋白质作为蛋白质来源而加工生产的婴儿配方奶粉。而普通的婴儿配方奶粉,绝大多数是利用牛奶蛋白质作为蛋白质来源(以下简称牛奶粉)。
首先,成熟的母乳中乳清蛋白和酪蛋白的比例通常在60:40左右,而羊奶和牛奶的这一比例却分别在22:78和18:82左右。尽管羊奶中乳清蛋白的比例的确比牛奶略高一点,但是还是与母乳相去甚远。自从上世纪60年代人们认识到牛奶和母乳的这一蛋白质组成差异之后,绝大多数婴儿配方奶粉都已经通过添加乳清蛋白来调整了乳清蛋白/酪蛋白的比例了。
中国关于婴儿配方食品的国家标准中也要求乳基婴儿配方食品中乳清蛋白的含量要大于等于60%。因此,国内市场上正规渠道销售的合格的婴儿配方奶粉中乳清蛋白/酪蛋白的比例都是接近母乳的,不会有太大差别。由于国外对此一般并未强制要求,有些产品的乳清蛋白含量可能会低于60%。
其次,蛋白质是否能满足婴儿的营养需求,要看其氨基酸模式是否和母乳接近。由于6个月以内的婴儿,其所有的营养都来自于母乳(或者配方奶粉),因此配方奶粉必须含有与母乳类似的必需氨基酸以及半必需氨基酸组成,才能满足婴儿生长发育对氨基酸的需求。
羊奶蛋白质的氨基酸模式与牛奶的很接近,却与母乳的有很大不同。比如相对于母乳,二者的甘氨酸、色氨酸和半胱氨酸的所占比例很低,而蛋氨酸的比例却很高。因而对于二者,都需要调整乳清蛋白/酪蛋白比例或者额外添加氨基酸来使之接近母乳的氨基酸模式。在这一点上,羊奶粉并不优于牛奶粉。
由此看来,不管羊奶还是牛奶,在制成婴儿奶粉的过程中,都是尽力去模仿母乳的成分的。即使部分营养成分在羊奶中的含量比牛奶中的高,也已经在母乳化的过程中给统一了。因而,羊奶粉和牛奶粉的最大区别,其实只是其中的蛋白质来源不同。
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