伏羊节是哪个地方的风俗

伏羊节这个节日可能很多人暂时都还能听说过，但是在一些地方却是比较受到大家重视的，大家可能要问伏羊节是哪个地方的风俗。伏羊节有哪些活动，小编告诉大家伏羊节是安徽萧县连同江苏徐州地区的风俗，那么接下来大家就随小编一起了解看看~

伏羊节是哪个地方的风俗
伏羊节是安徽萧县连同江苏徐州地区的风俗。
伏羊节是中华传统美食节日，于每年传统农历初伏之日开始，至末伏结束，持续一个月。有着悠久历史，最早可追溯到尧舜时期。自古以来，淮海地区民间就有“伏羊一碗汤，不用神医开药方”的说法。
“伏羊”，即入伏以后的羊肉。《汉书·杨恽传》记载：“田家作苦，岁时伏腊，亨羊炰羔，斗酒自劳。”在伏天吃羊肉对身体是以热制热，排汗排毒，将冬春之毒、湿气驱除，是以食为疗的大创举。
徐州彭祖伏羊节被授予江苏省级非物质文化遗产称号。萧县伏羊宴习俗被评为安徽省非物质文化遗产。
伏羊美食节期间，伏羊节举办地各大宾馆、饭店、羊肉馆都推出系列“伏羊菜系”接受市民的品评。

伏羊节的风俗
1.饮食
伏羊美食节期间,伏羊节举办地各大宾馆、饭店、羊肉馆都推出系列“伏羊菜系”接受市民的品评。 伏羊节特色美食。
肉食 ：全羊宴、羊肉汤、烤全羊、烧全羊、羊肉串、羊肉火锅、地锅羊肉、清汤羊头、风味卤羊头、羊三宝、手抓羊肉、香酥羊排、精品羊杂、红烧羊腿、羊肉煎包、羊排
面食：烙馍、面条、壮馍水果：葡萄饮品：冷饮、冰棍、冰镇啤酒
2.活动
伏羊美食节期间上海、徐州、萧县等地举办伏羊节开幕式,每天上演地方戏曲,表演舞蹈、武术、民俗,展出布艺、面塑、剪纸和花鸟奇石展出等。
3.徐州