海天酱油有致癌物是真的还是假的 添加苯甲酸钠对人体有害吗

海天酱油有致癌物是假的,添加少量苯甲酸钠对人体无害的。根据海天酱油配料表来看,其中出现了苯甲酸钠,而许多人通过百度搜索看到“苯甲酸钠是一级致癌物”后,就立刻吓得瑟瑟发抖,随后一传十十传百,造成了焦虑及恐惧。

苯甲酸钠是作为防腐剂在使用,而国家对食品当中的“苯甲酸钠”都是有标准的,可以理解为只要含量不超出国家的标准,是不会对人体产生任何影响的。
海天酱油配料表当中确实存在苯甲酸钠,这是不争的事实。但是一般而言,海天酱油当中的苯甲酸钠含量很少,并且符合食品安全标准,人食用后,会将苯甲酸钠排出体外,对人的健康不会造成影响。

有医生表示,苯甲酸钠只有长期食用过量之后,才会对人体造成伤害。但是酱油当中含量极少,市民完全可以不用担心。