金箔是什么?金箔是可以吃的吗?

金子，想想就非常昂贵，那金箔呢。不知道你有没有爱吃甜点什么的，经常都会放金箔的哦~所以金箔是可以吃的，当然一定吃的要是可食用金箔啊，不然真的就要去医院了吧。

金箔是什么

金箔是用黄金锤成的薄片。黄金由于具有良好的延展性和可塑性，一两(31.25克)纯金可锤成万分之一毫米厚、面积为16.2平方米的金箔。即一克黄金可以打制成约0.5平方米的纯金箔，厚度为0.12μm。金箔标准规格为9.33*9.33cm，其它常用规格格还有8*8cm，10.9*10.9cm，4.5*1.5cm，2.75*2.75cm。最早发现制作金箔的是古埃及尼罗河流域，在中国金箔是中华民族传统的工艺品，源于东晋，成熟于南朝，流行于宋、齐、梁、陈，南京是中国金箔的发源地。如今南京是世界最大的金箔生产中心。2006年5月，南京金箔锻制技艺被国务院列为第一批国家级非物质文化遗产名录。

金箔是可以吃的吗

食用金箔，可添加于酒类、糕点、蛋糕、咖啡、茶、火锅、料理、调味品、化妆品、入浴剂中，提高商品档次，显示豪华气派，增加喜庆气氛。近年来，随着人们生活水平的提高，“食金之风”重又吹来，眼下日本、东南亚一带食用金箔盛行，金箔大餐、金箔酒、金箔水、金箔糖果、金箔糕点成了市场上的高档抢手货。国内一些大城市里“食金”不仅是为了保健，更成为一种身份的象征，据不完全统计，目前国内有31家企业生产金箔酒。一些专家分析，由于人们对健康越来越关注，“食金”不仅仅满足于高端消费阶层，极有可能向“中产”人群普及。

金箔的营养价值

营养价值:没有，无害也无益。我们知道，金(Au)是常见的不活泼金属，并以单质存在，化学性质非常稳定，只能溶解在“王水”中，人的胃液根本不可能将其分解参与代谢，而且金也不是人体必需的营养素，所以并没有营养价值。