求解娘惹是什么意思？娘惹文化分别是哪些

2娘惹文化分别是哪些

1、精致秀美的娘惹服饰
在娘惹的服饰上，马来传统服装的基础上，融汇了西洋风格的低胸衬肩与中国传统的花边修饰，衣服上点缀的装饰图案，通常都是中国传统的花鸟鱼虫、龙凤呈祥，倍感熟悉，尽显了精致与秀美。

2、口感丰富的娘惹菜
大年初二，是娘惹族群亲朋好友团聚拜年的日子，他们习惯在这一天设宴共贺新年。徐秀金一家，就在自家屋院内中设下自助餐席，既有当地特色的马来糕点，也有娘惹特色的咖喱菜肴。他们精心料理的食物，完全用当地的食材，却使用中国菜烹饪手法，成为人们交口称赞的娘惹菜。
娘惹菜的口感，不但融会了甜酸、辛香、微辣等多种风味，对于香料也有自己独到的见解，不仅能尝到食材本身的味道，也能感受到各种香料丰富的层次感。