烧烤需要准备哪些材料 自己烧烤要注意什么

烧烤需要准备哪些材料？自己烧烤要注意什么？【烧烤点燃衣服跳江】国庆节，本该是开开心心过节的日子，前天晚上，一群宁波大学的学生相聚甬江边共度国庆，谁知其中一名学生在烧烤时不慎点燃衣服，情急之下跳进甬江，再也没有上岸，并且该男生不会游泳。
 

 
据了解，昨天晚上7点多，20多名来自河北的宁大学生一起在学校江边的平台处烧烤聚会，一不小心用来烧烤的酒精点燃了20岁的大二男生小雷的衣服，火苗瞬间窜了起来，由于衣服无法直接脱下，情急之下小雷就从平台跳进了旁边的甬江中。
 
看见情况不对，两名目击同学打算下水营救，但是天太黑，无法看清江面情况，同学们赶紧报了警。
 
几分钟后，12名消防队员和搜救队员赶到了现场，由于江面水流湍急，天又黑，队员们在江面上努力搜救了几个小时，却一直没有结果。截止目前，小雷依然下落不明。
 
烧烤恐怕是人类最早接触到的加工熟食的方法。人类历史虽然经过了千百万年的发展，但对烧烤食品喜爱依旧，至今世界各地还均有吃烧烤的习惯。
新疆的羊肉串就是我们比较早熟悉的烧烤食品，随着世界文化的不断交流，美式、日式、欧式等不同口味的烧烤慢慢被我国人民所了解，一些新的炉具和烧烤方式被大家所接受。
 
一些城市在超市就有各式各样的烧烤用具和食品销售，烧烤作为一项户外活动也越来越普及。可面对这些看似简单的工具，要想把野外烧烤搞的既让大家吃饱，又让大家吃好则并非宜事。不仅在烧烤过程中有许多注意的事项，烧烤前也有许多要准备的东西，下面就让我们一一看看。