蜂蜡是什么 蜂蜡的作用有哪些

2、果芝麻糍
 
配方：糯米2.75千克、粳米2.05千克、蜂蜡25克、八果馅3.5千克、白芝麻100克、花生油100克。
 
制法：糯米、粳米用于清水浸约2小时，淘清，滗去水，加入新水约2.5千克，用石磨磨成米浆。将白芝麻用小火炒熟。
 
将蜂蜡用热油冲入使之溶解。然后将米浆倒入铺有布的笼屉内用大火蒸约2.5小时，连布移在瓷钵内，一手将布角抓起，一手在布上搓揉到有粘性的熟剂时，倒在抹有蜂蜡的画板上，再在熟剂外面用蜂蜡全面抹匀。
 
3、蜡炒猪肚
 
材料：猪肚一只、蜂蜡30克、盐适量。
 
做法：
 
1、猪肚洗净切块放锅内大火炒熟。
 
2、加入蜂蜡适量炒至蜂蜡完全融化，加入适量的盐趋热吃。
 
3、凉了再回锅热一热，不然会很粘牙，难于下咽。
 
功效：月子里吃蜂蜡煮猪肚特别好，补肚子，蜂蜡是补肠胃的极品，蜂蜡炒猪肚这个菜性质温和，适于恢复胃粘膜损伤，对于治疗胃病，有不错的辅助效果。