广东整个市都在做的一碗饭，环境差客人也抢着吃，只为大饱眼福

如果说广东人的浪漫离不开一碗猪脚饭，那潮汕地区的浪漫就是一碗碗的牛肉饭了，作为汕头人，一年不吃上几十碗牛肉饭，感觉浑身不自在，因为汕头的牛肉饭真的太火了，可以说整个市的大街小巷都弥漫着牛肉饭的香味。
在诸多牛肉饭店里面，这一家不算生意最好的，也可以说数一数二，很多人慕名而来，不仅为了吃牛肉饭，还为了大饱眼福。因为虽然他们家环境简陋，藏在小巷子里面，但这是一个宝藏小巷子，里面的美食店云集，他们家旁边就是甜品店和咖啡店，有不少潮汕美女聚集在这儿，比其他地方能遇到美女的机率高很多，看着高颜值的当地美女，手里的饭菜都要香不少。
他们家的营业时间很长，随时来店里都能吃一碗热腾腾的牛肉饭，店里菜品不多，有米饭粉面和汤，都是和牛肉息息相关。环境很一般，以前更简陋，现在扩大了一点，有16张桌子，晚上坐不下的话，还可以在门口摆放几张。来这里堂食的客人特别多，也有很多人点外送，而老板会优先满足后者，让坐着的客人等很久，这点让人觉得不满，但老板毫不在乎，因为已经忙得不可开交，根本不愁客人。
牛肉饭可以牛腩牛肉双拼，有粿条汤和米粉汤，牛肉饭是20元一份，做得是红焖牛肉的味道。大块的厚切牛肉一看就很新鲜，上面酱汁特别浓郁，肉炖得很好不是那种软烂的口感，瘦而不柴肥而不腻，连膈膜的部分都很入味，还保留了嚼劲，吃起来特别香，而且很入味，鲜嫩的口感和鲜香的味道结合在一起，还有熬得很入味，入口化渣的土豆，软软糯糯的配上米饭，真的是绝了。如果只点米饭，老板会免费送一碗骨头汤，里面还有不少香甜的萝卜，搭配米饭解腻开胃，有助消化。