感受美国现代社会的原始部落---AMISH

            另外一道名菜是把调好味的绞肉煎熟，再混合煮熟的洋葱和土豆丁，然后把这些材料塞进洗净的猪肚里。整个猪肚用细绳缠好之后，放进烤箱烤两个半小时，就是阿米什人的名菜Hog Maw菜肉镶猪肚!
            阿米什人不抽烟不喝酒，生活平淡无欲。或许正是这个缘故，阿米什人在食物中寻求满足，尤其是甜点。他们的甜品种类非常多，麦芽糖派和苹果派最出名。
           很多人对阿米什人的生活方式感到好奇，慕名到阿米什地区品尝他们的美食。
           现代文明的汽车和缓步前行的AMISH马车，显得时空交错，让人困惑。但是，就因为阿米什人努力坚持他们的宗教信念和生活方式，才使得外人有机会体会和欣赏他们的坚韧，以及他们对大地的情感。
现代和原始就这样和谐地在一起