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动车高铁上的盒饭是这样做的你信吗？

图片标签：发布：2022-09-17 .... 顶() 来源：www.tuj8.co

▲一口口直径近两米的大锅里正在烹制着各种菜肴，这样的一口大锅可以炒300公斤的食品，能装200余份盒饭

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▲工作人员测试菜肴出锅温度

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▲热菜出锅后要立刻装进饭盘车，送进真空易冷机进行打冷降温，然后再进行包装

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