2周岁宝宝的美味食谱

2周岁宝宝的美味可口菜谱

软炸蔬菜
原材料：大白菜1片，莴笋1段、红萝卜1段，柿椒1个，生鸡蛋
1个，木薯淀粉1勺，调味品少量。
方式：
1.将蔬菜清洗，各自切割成小片。
2.油倒进锅内加温，蔬菜一片一片沾有蛋黄液，放入锅中内，小火炸黄。
3.将炸黄的蔬菜放入盘里，用一小碟加盐做为调料。
留意：制做此菜的方法在把握熟度，一定用小火炸，不必炸焦。
什锦菜
原材料：小玉米、黄瓜、小洋葱、蘑菇各3个，葱少量，油、盐少量。
方式：
1.将小蔬菜煮开、摆盘装饰。
2.锅内放入油加温，加葱炒香。加少量水、盐，水淀粉勾芡。
3.浇在小蔬菜上。
这家常小菜用了许多 “小宝宝环节”的嫩菜，制做简易，口感与众不同。只需宝宝有12颗牙了，就可以品味了。