电饭锅做蛋糕原来如此简单！！

将糖加入蛋清，然后用搅拌机搅拌，也可以用手搅拌，但是会比较累。

等到搅拌至黏糊状，用筷子画一个圈圈不会立刻消散，牙签立在上面不会马上倒，或者用勺子可以拉起一个直角，搅拌到这样才是合格的。

将打好的蛋清（现在的蛋清是呈现为奶油状），加入到蛋黄和面粉的混合物中。