干海参的正确泡发方法 5个步骤教你泡发干海参

海参是一种达官贵人经常性吃的滋补品，近年来也慢慢的走进了寻常百姓的餐桌上，成为了一个养生的必备菜，其中的营养价值非常丰富，属于一种纯天然的补品，大家需要掌握干海参泡发的正确方法，想要知道的朋友可以看看下面的介绍。

步骤一、清洗
海参在泡发之前应该要做好清洗工作，需要将它放进在纯净无油的容器里面，水量应该要超过海参的表面，需要慢慢的清洗表面的杂质和盐分。
步骤二、浸泡
海参如果不是新鲜的，那么就需要放在清水里面进行浸泡，尽可能选择纯净水会比较好，然后需要放在0度到5度的环境中48个小时。需要注意的是，需要间隔8个小时到12个小时左右换一次水，在换水的过程中可以适当的对表面进行清洗，这样可以让海参变得更加干净。