产业扶贫｜哈尼梯田里的“稻鱼鸭”走上大城市餐桌

2020年是脱贫攻坚决战决胜、全面建成小康社会之年。东西部扶贫
协作和对口支援是实现先富帮后富、最终实现共同富裕目标的重大举措。《上海的责任：对口帮扶亲历者说》一书即将出版，口述者都是上海东西部扶贫
协作与对口支援工作的组织者、见证者、参与者。澎湃新闻重点挖掘其中的产业
扶贫故事，从一个微观视角深入观察“输血式”扶贫到“造血式”扶贫的转变，尽管过程很艰辛，但这个模式让广大贫困人口实现了真脱贫，当地经济实现了可持续发展。
红河州梯田鸭。 本文图片均由口述人提供
口述：
蒲永锴
采访：
裘一婧
整理：
裘一婧
时间：
2020年5月22 日
2016 年 6 月，我作为上海市第十批援滇干部奔赴云岭大地，来到云南省红河州，开始了为期三年的沪滇扶贫协作工作。当时正处于全国人民全力脱贫攻坚、为实现2020年达到全面小康目标的关口。受限于经济、自然条件及交通状况，当地百姓生活贫困，对个人而言，是一次前所未有的锻炼和经历。
我出生于四川省的一个贫困农村，本就来自大山深处的我对农村生活十分了解。因此，到农村工作，我并不担心是否能够适应。如何有效开展工作、真正改善当地人民生活才是我当时脑海中唯一的考虑。一到云南，我就带着小组成员到红河州13个县市尤其是7个贫困县开展调研，深入了解州情、县情和帮扶需求。红河州处于云南省南部，地广人稀，面积约3.23万平方公里，大约是上海的5倍,人口是上海的http://simgs.tuj8.net/upload/1/5左右，460多万。虽然这里山峦连绵,风景极美，但是受制于产业