昆明十大名菜 宜良烤鸭上榜，第九是云南十大经典名菜之一

主要食材：羊肉
羊汤锅很多地方都有，但老昆明羊汤锅选用的是云南黑山羊经过烹制加工出来的羊肉，肉质鲜嫩，汤味鲜美，被评为云南十大经典名菜之一。
10、烩青头菌

主要食材：青头菌
青头菌是名贵的食用菌，具有极高的营养价值，所以这道菜也是云南人餐桌上必备的佳肴之一，不仅口感好，而且营养丰富。