色泽红润软糯香甜，8000元一斤的大米（玉田胭脂米）

中国地域辽阔，地大物博。因为南北方气候和土壤环境不同，所以有南方盛产水稻北方盛产小麦的传统。但是随着科技的发展，北方的水稻产量也逐年提高，并且由于北方水稻的熟季长，所以淀粉含量高，口感更香。近日，有传闻称出现了8000元一斤的大米，到底真相如何呢？感兴趣的朋友不妨随我一起来看一看。
胭脂米，8000元一斤的大米

胭脂米，全名叫做“御田胭脂米”，也可以称之为“玉田胭脂米”，这种大米原产自河北省的玉田县王兰庄，只不过现在改名叫做丰南王兰庄，胭脂米的造型是圆柱形的，产地特别的低大小跟我们普通看到的大米不太一样，要稍微长一点了，颜色是那种暗红的，而且内外一致，也有深红色的顺纹米线，这种大米成熟之后，你香气也是非常的清新扑鼻，因为颜色比较像胭脂色，所以就叫做胭脂米。

1、曾出现于《红楼梦》
胭脂米的产地是在玉田城附近的一座小泉山的脚下，一直都是作为贡米种植的，所以在民间是很少能够见到的，而且在我们看的四大名著之一中的《红楼梦》里，还提到过两次这种胭脂米，所以所以能够看得出来这种胭脂米的珍贵了，在《红楼梦》这部经典巨作中有提到过，贾母吃了一碗半的胭脂米粥，然后便吩咐把这周送给王熙凤