端午节吃五红是什么意思 端午节吃五红是哪五红

端午节吃五红是哪五红

1.龙虾
龙虾相信每个人都喜欢吃吧!它所含的氨基酸比很多的肉类都要优质，但是我们知道龙虾的虾头不能吃的，因为它含有重金属，所以我们在处理龙虾的时候要比较仔细些，还有记得一定要煮熟了。
2.雄黄酒
雄黄酒，大家也都应该不陌生，在端午节这天喝雄黄酒，可以说是从古代就流传下来得了，据说可以驱杀五毒，不过大家切记不要过量服用哦。
3.鸭蛋
红心流油的咸鸭蛋，不咸不淡，味道刚刚好，在南方，很多人都喜欢用咸鸭蛋来就着汤饭吃。
端午节吃五红是哪五红
4.烤鸭
外皮酥脆，肉汁饱满，这样香喷喷的烤鸭不仅可以含有膳食纤维，还能平衡我们身体的酸碱。
5.红苋菜
算是五红菜中比较资深的一种了，很多人在端午这一天都会吃它，不仅营养丰富，还含有丰富的维生素。

端午节要吃咸鸭蛋吗

说法一：
端午节是祭地、祭水，必须用阴性的祭品来祭祀，禽类脚爪为四爪，为偶数，根据古人的分类观念，偶爪类动物属阴性动物，再者，鸭子是水上动物，水中动物一般都视为阴性动物。