樱花果冻怎么做好吃 樱花果冻的简单做法

大家在生活中应该都听说过非常多的美食吧，那么你了解樱花果冻吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧究竟樱花果冻怎么做好吃，以及樱花果冻的简单做法？

樱花果冻怎么做好吃

1、准备材料。
2、先将樱花用冷水泡开备用。
3、接着将吉利丁粉倒冷水里先泡溶解备用。
4、开水倒大碗里，加入细砂糖一起搅拌均匀至糖溶解。
5、在甜品里加一点点粉色色素（用牙签粘一点点就好）。
6、泡溶解的鱼胶隔热水溶化成液体状态。
7、将溶化的鱼胶倒糖水里一起搅拌均匀。
8、拌好的果冻液倒入6连模里，满模。
9、将泡开的樱花夹放在模具里的果冻液里，中间摆放好静置一会再小心的移到冷藏冰箱里冻至凝固。
10、凝固后取出，稍微加热下底部将果冻脱模出来。

樱花果冻的简单做法

1、盐渍樱花先用冷开水洗2遍，洗去盐份。再用温开水泡开。
2、凉开水上锅加入白砂糖，小火烧至白砂糖融化即关火。
3、加入奶粉搅拌均匀。倒入温牛奶再搅拌均匀。
4、加入吉利丁粉继续搅拌放凉。
5、倒入准备好的杯中，玻璃杯放冰箱冷藏1个小时。
6、吉利丁剪碎，用冷水泡软备用后放入微波炉叮10秒使之完全融化。
7、凉开水中加入蜂蜜和柠檬调味。再把融化吉利丁加入拌匀。
8、取出冰箱中的奶冻，放上樱花。
9、把刚才的混合物倒入杯中，可以用牙签轻轻把樱花花瓣挑开。移入冰箱冷藏1个小时后即可食用。

樱花果冻好吃吗

口感是酸酸甜甜的，味道还不错。朋友日本人肉回来的荣太楼樱花果冻。每年樱花季才会有的果冻哦！大概1000日元。果冻真是美丽到爱不释手，日本人食品包装向来都是很讲究，送人都很体面。保质期比较短，所以一开口全吃光了，虽然第一口不会觉得很惊艳，但是酸酸甜甜真的吃着吃着就停不下来了。里面的樱花也是可以吃的哦！去年错过了樱花季，今年怎样也不能错过啊！