花椒粉和胡椒粉的区别 花椒粉和胡椒粉可以一起用吗

花椒粉做什么菜好吃

材料：鸡一只，干辣椒，胡椒粉，花椒粉，辣椒面，姜，蒜。
做法：
1、鸡剁块，小块为宜，进味会比较容易。洗干净加盐，生粉，生抽，胡椒粉，花椒粉，辣椒面，再多加点鸡精，是平时做菜的三倍左右拌匀，可适量加料酒。放一边腌十分钟。
2、腌的过程中，把辣椒切成一小段一小段的，姜，蒜一起切开，起锅。
3、加油，用不着太多，鸡肉里自然有油，把第2部的调料全放进去，炒出香味。
4、加入腌好的鸡块一起炒，直到鸡肉出油，加点花椒粉，鸡肉已经松软即可出锅。