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盘点:肝癌的饮食标准

图片标签:  发布:2022-10-27  ....    来源:www.tuj8.co
肝癌
吃什么好?患肝癌需要重视日常饮食,通过饮食调整病情。在这里,小编为大家出招,一起来看看肝癌的认识注意事项吧。
盘点:肝癌的饮食标准
肝癌饮食注意事项
平衡饮食:肝癌患者消耗大,必须保证充分的营养。衡量患者营养状况的好坏,最简单的方法就是能否保持体重。为了保持体重的正常水平,最好的方法是保持平衡饮食,患者应该多吃新鲜蔬菜
,一半应该是绿叶蔬菜。
脂肪
和蛋白质
:高脂肪饮食会影响和加重病情,低脂肪饮食会减轻肝癌患者的恶心、呕吐、腹胀
等症状。肝癌患者食欲差,饮食量少,如果没有足够量的平衡饮食,就必须提高饮食的热量和饮食容易消化吸收的脂肪、甜食,如蜂蜜
、蜂王浆。蔗糖、植物油、奶油等。肝癌患者应多吃富含蛋白质的食物
,特别是瘦肉、蛋类、豆类、牛奶等优质蛋白质,防止蛋白质减少。然而,在肝癌晚期,如果肝功能不好,应控制蛋白摄入者,以免吃太多蛋白诱发肝性脑病。
维生素:维生素a、c、e、k等有一定的辅助抗肿瘤作用。维生素C主要存在于新鲜蔬菜、水果中。胡萝卜素进入人体后可转化为维生素A,所以肝癌病人者应多吃动物肝脏、胡萝卜、菜花、黄花莱、白菜、无花果、大枣等。同时还应多吃些新鲜蔬菜和水果,如萝卜、南瓜、竹笋、芦笋、苹果、乌梅、猕猴桃等。
无机盐:矿物质。营养学家将无机盐分为钙、钠、钾、磷、铁等常量要素,微量要素如硒、锌、碘、铜、锰、锗等。科学家发现硒、镁、铜、镁、铁等矿物质具有抗癌作用。肝癌患者应多吃含有抗癌作用微量元素的食物,如蒜、蘑菇、芦笋、玉米、海藻、海带、紫菜、蛤、海鱼、蛋黄、糙米、豆类、全麦面、坚果、南瓜、白菜、动物肝、肾、人参、枸杞子、山药、灵芝等。
肝癌患者多有食欲减退、恶心、腹胀等消化不良症状,应该吃酸梅汤、新鲜橙汁、果汁、姜糖水、面汤、新鲜米粥等容易消化的食物,为了消化而止痛,不要吃凉、过热、过饱。肝癌患者常见恶心、呕吐、食欲不振,应该吃杏仁露、莲藕粉、玉米糊、金橘饼、山渣饼等容易消化的食物,不要吃油腻的食物。
肝癌术后患者多为血气损伤引起全身疲劳、四肢酸软、纳差自汗,应以益气养血为主。鲫鱼汤、乌鸡汤、人参茶、桂圆、银耳、甲鱼可以吃,不能吃硬的冷食。
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