黑枸杞泡水喝的正确方法

3、改善体质
改善体质还是花青素在其主要作用，花青素拥有改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，令血管变得更有弹性，要知道原花青素还被称为“动脉粥样硬化的解毒药”，对于静脉功能不足的人，拥有减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状的效果。

黑枸杞泡水喝的正确方法2

一、黑枸杞泡水用水
通常来说，北方的水质偏碱性，南方的水质偏酸性，所以黑枸杞在南方地区浸泡出来的水会偏紫色，建议南方地区的人泡饮黑枸杞时可适当选用碱性较强的水。当然，黑枸杞的颜色表现并不影响黑枸杞花青素的吸收。只是最好的60度左右的水中浸泡，温度过高会影响活性物质的释放。温度太低黑枸杞中的多糖等成分不易释出，会影响口感，也就是我们在泡饮黑枸杞是感受到的那种淡淡的果香味。

二、黑枸杞泡水步骤
1、洗杯倒水。洗净杯子，倒入60度以下的温水或凉水400ml左右。
2、放入枸杞。将2g（30粒左右）黑枸杞直接放入水中。
3、静置饮用。静观花青素一丝丝释放，颜色越来越深，赏心悦目。
4、重复冲泡。每次水剩1/3时可再次加水冲泡，直至没有颜色为止。
温馨提示：一般成人一天是3-5g为佳，具体每次放多少是没有严格规定的，可以一次放完，然后反复冲泡，一直到最后没有颜色为止，也可以每次放一点分开几次冲泡。