烤梨的功效与作用

烤梨的功效与作用
烤梨的功效与作用，烤梨很多人都吃过了，在冬季是深受欢迎。烤梨也是一种养生保健的食品,对于这种食物的制作也非常简单，在生活当中也算比较常见的，以下了解烤梨的功效与作用。

烤梨的功效与作用1

烤梨属于一种民间美食，主要是用炭火烘烤梨制作而成的一种美食。味道清甜，适量的吃一些烤梨可以有效的润肺止咳、滋阴润燥。而且这种烤梨可以把纤维本来非常硬的梨制作的非常软糯，吃完之后有利于人体所吸收，并且可以保护牙齿、防止粗纤维的刺激。烤梨的寒性比较弱，适量的吃一些烤梨并不会引发腹泻现象。可以为人体的新陈代谢提供能量，并且有一定的美容养颜的作用。
加热过的梨汁，止咳嗽的功效。加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质。所以，烤梨的功效与作用有很多，尤其饭后吃个烤梨，积存在人体内的致癌物质可以大量排出，不失为一种值得推荐的"健康生活方式。

梨树全身是宝，梨皮、梨叶、梨花、梨根均可入药，有润肺、消痰、清热、解毒等功效。梨是“百果之宗”，因其鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。在果品中地位重要，适宜性比苹果还要广泛，不爱吃梨的人很少。而且随着社会的进步，梨的做法也越来越多，烤梨就是很多人喜欢的做法，下面就为大家介绍一下。
烤梨的做法：
原料:梨1个、黄油1汤匙(15ml)、蜂蜜(或者白糖)1汤匙(15ml)、酸奶适量(2人份)。
操作:1、将梨去皮，纵切成4瓣，去核。
2、平底锅烧热，放入黄油化开，放入梨块煎至上色。
3、倒入蜂蜜(或者糖)和匀，将梨煎成金黄色。
4、将煎好的梨块取出放入烤箱160度上下火烤15分钟，取出装盘，浇上酸奶即可。
通过以上内容的介绍，相信大家对烤梨的功效与作用已经有所了解了。生活中除了梨还有许多好的水果，所以大家可是适量的各吃一些，这样对身体营养均衡很重要。

烤梨的功效与作用2

烤梨用哪种梨
烤梨用的是梨子。
梨子，梨名，肉嫩白如雪，故名，是一种常见的水果。据《本草纲目》记述，“梨者，利也，其性下滑流利地。”