在家做烤肉串的简单做法
图片标签: 发布:2022-10-31 .... 来源:www.tuj8.co
在家做烤肉串的简单做法
在家做烤肉串的简单做法,生活当中,有许多人都想在家里和朋友来一场烧烤派对,但是又不怎么会烤肉串,不过不用担心,下面小编整理了在家做烤肉串的简单做法,一起来看看吧。
羊肉的质量一定要买好的,我这个是我家附近清真寺羊肉,去到店里我说做肉串用,老板给我割的羊肉,反正就是买肥瘦相间的部位就好。可以按菜谱减半量做,这次我买了二斤羊肉。切成一个指节大的小块放盆里备用。
洋葱切碎不要太碎,生姜片切末,放胡椒粉、孜然粉、盐。盐和孜然烤的时候可以根据自己口味再放。戴一次性手套抓拌均匀,腌制五分钟后打入鸡蛋。
我减半肉量做的,打入了二个鸡蛋。鸡蛋可以让羊肉变得更加嫩滑。戴上一次性手套搅拌均匀,把鸡蛋搅拌到每一片肉上面。
在家做烤肉串的简单做法,生活当中,有许多人都想在家里和朋友来一场烧烤派对,但是又不怎么会烤肉串,不过不用担心,下面小编整理了在家做烤肉串的简单做法,一起来看看吧。
在家做烤肉串的简单做法1
烤羊肉串的做法羊肉的质量一定要买好的,我这个是我家附近清真寺羊肉,去到店里我说做肉串用,老板给我割的羊肉,反正就是买肥瘦相间的部位就好。可以按菜谱减半量做,这次我买了二斤羊肉。切成一个指节大的小块放盆里备用。
洋葱切碎不要太碎,生姜片切末,放胡椒粉、孜然粉、盐。盐和孜然烤的时候可以根据自己口味再放。戴一次性手套抓拌均匀,腌制五分钟后打入鸡蛋。
我减半肉量做的,打入了二个鸡蛋。鸡蛋可以让羊肉变得更加嫩滑。戴上一次性手套搅拌均匀,把鸡蛋搅拌到每一片肉上面。
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