吃煲仔饭的正确方法

▏第三步：大口吃饭吧▕
这一步还用多说什么吗？一人一个煲，埋头大口吃。
▏第四步：享受饭焦▕
饭焦空口吃已经很香，在广东，饭焦还有别样的吃法。
一种是在有饭焦的煲中直接加入清水或茶水，迅速沸腾制成，叫“饭焦茶”，祛寒又暖胃。

吃煲仔饭的正确方法2

煲仔饭怎么做好吃
食材集体照~

香菇、小花菇提前3小时泡发，切条（泡香菇的水不要倒），腊肠切薄片，姜切丝。

大米淘洗干净，加入半碗泡香菇的水（注意碗底沙子不要倒入），和适量饮用水。（见小贴士3）