花生的功效与作用有什么

2、抗衰老
春花生还能提高身体的抗衰老能力，因为花生中不单含有不饱和脂肪酸，还含有微量元素锌和磷，这些物质被人体吸收后能激活人体脑细胞而且能促进组织细胞再，可放慢身体衰老速度，提高人体自身抗衰老能力。
吃花生的坏处
1、人们吃花生对身体有诸多好处，既能补充营养又能保健身体，但吃花生对身体也有一些坏处，特别是过量吃花生时，容易让身体摄入过多的油脂，会影响人体内分泌，而且会让身体血糖指数升高容易出现高血糖和糖尿病活中那些本身患有高血糖和糖尿病的人最好不要吃花生。
2、导致人类体重增加诱发肥胖，也是人们吃花生的重要坏处，因为花生中还有大量油脂和热量，人们在大量吃花生以后容易让身体内热量增加，会让体重明显增加，容易诱发身体肥胖，如果不及时控制体重，还会让人体因体重超标而出现一些慢性疾病。

花生的功效与作用有什么2

不适宜吃花生的人
1、痛风患者：
痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出，加重病情，所以痛风急性发作期应禁食花生，痛风缓解期也只能适量进食。
2、胆囊切除者：
胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后，胆囊收缩，将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强，使胆汁大量排放。胆囊切除后，胆汁无法储存，势必影响对花生等油料作物中脂肪的`消化。
3、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者：
此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状，饮食上宜少量多餐、清淡少油。花生属坚果类，蛋白质和脂肪的含量过高，很难消化吸收，此类患者应禁食。
4、想减肥的人：
花生的热量和脂肪含量都很高，吃二两炒花生仁，就吃进了581千卡的能量，相当于吃了五两半的馒头，所以想减肥的人应远离花生。
5、糖尿病患者：
糖尿病人需控制每日摄入的总能量，因此，每天使用炒菜油不能超过三汤匙（30g）。但18粒花生就相当于一勺油（10g），能够产生90千卡的热量。
6、高脂蛋白血症患者：
饮食结构不合理是导致高脂蛋白血症的重要原因，因此饮食治疗的原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物，多吃只能加重病情，导致冠心病等心脑血管疾病的发生，危及生命。