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素丸子的家常做法

图片标签:  发布:2022-10-31  ....    来源:www.tuj8.co
素丸子的家常做法
素丸子的家常做法,丸子是大家所喜欢吃的 ,而且素丸子是用面粉、豆腐、鸡蛋等材料制作的一道家常菜。豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。以下看看素丸子的家常做法。

素丸子的家常做法1

食材
土豆 120克
胡萝卜 120克
干粉丝 60克
鸡蛋 1个
面粉 75克
玉米淀粉 5小匙
素丸子的家常做法
洋葱 60克
十三香 1/2小匙
香菜 15克
香油 1/4小匙
盐 1小匙
素丸子的家常做法
方法/步骤
龙口粉丝用温水泡2个小时至软。
胡萝卜擦丝、土豆去皮擦丝、洋葱切末、香菜切末、粉丝切末,放入一个盆子里,加入1小匙盐,搅拌均匀后腌制10分钟,再用纱布攥干水份。
加入蛋液、十三香、香油搅拌均匀。
素丸子的家常做法
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