节瓜的功效与作用是什么

2、节瓜不能和山竹一起吃、节瓜的话不要和山竹一起食用，节瓜和山竹的属性相同都同属于寒性食材，体制比较虚寒或者是肠胃虚虚寒的人群在食用了节瓜之后很容易导致身体症状寒性症状加重的情况，不利于后期的治疗，而且严重的情况下，会导致人体出现腹泻覆铜、脾胃虚寒等症状，所以咋日常生活中食用节瓜的话就不要将节瓜和闪住一起食用。
3、节瓜不能和鲫鱼一起吃、节瓜不要和鲫鱼一起食用，其实这个也不是一个绝对的说法，因为节瓜和鲫鱼一起食用的话对于水肿的患者有很大的帮助，可以版主人体利尿，清除水肿，因为节瓜和鲫鱼一样都是同属于利尿的.食材，食用了之后可以帮助人体排尿，使人体内的尿液增加对于水肿患者有很大的帮助，但是对于一些普通人群而言食用了鲫鱼和节瓜之后尿液增加出现频繁排尿的情况会导致人体出现脱水的症状，所以在正常的情况下就不要将鲫鱼和节瓜一起食用，以免出现对身体不利的情况。
4、节瓜不宜和醋一起吃、节瓜在食用的时候不要和醋一起食用，即使是一些平时喜爱食醋的人群也不要在食用节瓜的时候放醋，因为节瓜中含有的营养物质在于醋接触之后会导致节瓜的营养物质被醋给完全破坏，导致人体不能正常的吸收节瓜中的营养物质。
节瓜的烹煮方法其实有很多，但是在日常食用的时候，最好是要注意一些食材的正常搭配的情况，有一些特别的食材是不能和节瓜一起食用的，会导致人体的健康情况收到一定的影响，而且节瓜自身的营养价值也会被破坏，是人体不能正常的吸收节瓜中特有的营养物质。
节瓜是属寒凉的吗
是中性的，平！绝对不是寒凉。这要更正一下
是的，节瓜具有清热、清暑、解毒、利尿、消肿等功效；节瓜作为食用蔬果，专老嫩皆可以作属菜肴，也可煲汤以作解暑的茶水饮用。营养价值方面，节瓜含有碳水化合物、蛋白质、维他命A、维他命B1、维他命B2、维他命C、核黄素、果糖、胡萝卜素以及磷质、钙质和铁质等矿物质，营养丰富。中医亦认为节瓜不寒不热，相较于冬瓜的寒凉，很具正气。明朝医学家李时珍在《本草纲目》中记述、节瓜味甘，性平，能生津，止渴，解暑湿，健脾胃，通利大小便。。据植物药理，节瓜乃体弱的病愈者最合适的食物，其养份较一般蔬菜为高，各种营养分量均不特殊，属体虚者较易吸收的食用蔬果。对于非肾性水肿病人，节瓜有助利尿，使尿量增加，消除身体积滞的水份。节瓜也适宜水肿胀满、脚气、痰喘等之病患作食疗。