灵芝的食用方法

灵芝扶正汤
材料：乌龟一只，赤灵芝(含孢子粉)30克，大枣10枚，调料适量。
制法：先将乌龟倒入锅内，用清水煮沸，捞起后去甲壳及内脏，切块略炒，然后与大枣(去核)、灵芝用瓦锅煲汤，加调料入味。

功能：可防治癌症，增强抵御疾病的能力(畏苦者或易上火者可用紫芝;肺病或肺弱者可用白灵芝)。
灵芝强身汤
材料：灵芝(含孢子粉)、黄芪、黄精、鸡血藤各15克、瘦猪肉一百克。
制作：共煮汤，油盐调味，每日一剂能益气健脾、养血、增强机体抵御疾病的能力。
功能：适用于头晕、乏力、纳差、体虚之人或肿瘤病者术后、化疗后体虚或白血球低下者。
灵芝降糖消脂汤
材料：赤灵芝(含孢子粉)45克，灰树花20克，野松茸15克，北芪15克，淮山30克，山楂(或叶)15克，番石榴叶10克(或青番石榴一百克)，罗汉果1/6只，猪横月利一条。
制作：之上材料洗净倒入煲内，加清水猛火煲滚后文火再煲2钟头，调味食用。
功能：对高血压、高血脂、脂肪肝、糖尿病有食疗价值。