沙棘原浆的功效与作用及禁忌

三、制作果酱。
一般情况下，沙棘的果实也可以清洗干净，用刀将果实切成两半。选择干净可密封的玻璃容器，将果实放入玻璃容器中，将白糖放入其中，等待其发酵，放入冰箱冷藏，口感更好。

沙棘原浆的功效与作用及禁忌2

延缓衰老
沙棘原浆中含有丰富的维生素E、维生素A、黄酮类物质，其中黄酮可以清除人体内的氧自由基，有自由基的存在会加速人体衰老，达到抗衰老、促进受损细胞组织修复的作用，所以经常饮用沙棘原浆，有一定延缓衰老的作用。
消暑解渴
沙棘果味酸，因为富含苹果酸、维生素C、柠檬酸等酸性物质，而沙棘原浆酸甜的口感，能刺激腺体分泌津液，进而有生津止渴的功效，适合在夏天饮用，可以很好的缓解口干；沙棘原浆的酸性物质还可刺激呼吸道粘膜分泌，进而稀释痰液，可以帮助缓解咳嗽的症状。
健脾养胃
沙棘原浆中的氨基酸、有机酸等营养成分含量丰富，经常饮用能刺激胃酸分泌，从而起到健脾养胃，疏肝理气之功，可以帮助改善消化不良等症状。
活血散淤
沙棘原浆性温，且富含多种可以加快机体代谢的活性成分，因此饮用后可以达到活血化瘀功效，对瘀血经、跌扑瘀肿等症可以起到一定缓解作用。
适合人群
1、高血压患者：沙棘原浆具有降低胆固醇的作用，因此很适合高血压患者保健食用。
2、脾胃不好的人：沙棘原浆有健脾养胃、疏肝理气的功效，所以适合经常容易维持胀气、脾胃虚弱的人食用。
3、爱美的女性：沙棘原浆中含有大量维生素E、维生素A、黄酮等等活性成分，能有效清除自由基以达到抗衰老的作用，有一定的美容功效。

沙棘原浆的禁忌有哪些
1、饮用时间在早上比较好，沙棘果是一种营养丰富、要用价值比较高的浆果，将沙棘果研磨成原浆能最大程度的吸收里面的有效成分，补充人体所必须的营养物质。
2、不宜一次性饮用过多，因为沙棘含有多种有机酸，饮用过量会导致体内胃酸分泌过多，出现腹痛、腹泻等不适情况，一般喝100~200毫升左右即可。
3、不宜与碱性食物一起食用，因为沙棘原浆是一种酸性饮品，与碱性食物一起食用会互相发生反应，进而影响人体对沙棘中维生素、矿物质等营养成分的吸收，还会出现身体不适的情况。