药膳鸡汤有什么好处

药膳鸡汤有什么好处
药膳鸡汤有什么好处？现在人们的养生意识越来越强，药膳受到了很多人的青睐，尤其是养生鸡汤，制作起来非常的简单，而且能够给人们带来一定的养生价值，常喝鸡汤对我们的身体有好处、你知道药膳鸡汤有什么好处？

药膳鸡汤有什么好处1

药膳鸡汤有什么好处
鸡汤在秋冬感冒流行的季节是非常好的一道天然药膳，人们选用新鲜的鸡肉，炖一锅汤，能够给全家人喝。我们知道，流行可爱冒还会伴随高烧、乏力、咳嗽、鼻塞和喉咙痛，而且，感冒之后，人们体内会分泌出大量黏膜类的物质。鸡汤可以抑制黏膜的产生，因此，喝鸡汤有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙疼痛，咳嗽的次数也会随之减少。
药膳鸡汤的功效
1、白领人群：在鸡汤里配上枸杞子、茯神、百合，具有养心安神、抗疲劳的保健作用。
2、老年人：在鸡汤里配上山药、菟丝子、杜仲，具有补肾、抗衰老的作用。
3、青年女性：在鸡汤里配上玉竹、菟丝子、女贞子，具有养颜护肤、美容的作用。
4、体质较弱、经常生病的人群：在鸡汤里配上黄芪、黄精、白术，具有益气养肺、调节免疫的作用，还可以预防感冒。
5、患有脂肪肝、血脂高的人群：这部分人平时不敢喝鸡汤，害怕鸡汤导致症状加重，因此这部分人群在食用鸡汤进补时，可以在鸡汤里配上些降血脂的中药，比如山楂、首乌等，这样可以起到软化血管、降脂保健的作用。
鸡汤作为一道药膳，具有非常高的食疗价值，对于白领、青年女性、老年人喝体质虚弱的人们都有非常高的滋补价值。常喝鸡汤可以抵抗疲劳、保养皮肤，鸡汤在秋冬季节是最适合喝的。而且不仅患有疾病的人们可以常喝鸡汤，正常人也需要喝鸡汤增强抵抗力，强身健体。
药膳鸡汤的做法
健康功效：
鸡肉：温中、补精益髓、益气
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
食材用料：
鸡肉一块，枸杞适量，洋参适量，红枣适量，盐适量
1、准备鸡肉一块，泡水洗净
2、剁碎放入锅里用开水烫去血水
3、红枣枸杞和洋参洗净
4、和鸡肉一起放入锅里
5、用炖汤所需要的时间炖煮
6、开锅之后加点盐就可以，不要下味精

药膳鸡汤有什么好处2

在老母鸡汤中添加中草药材的“药膳鸡汤”，不仅很补，还能具有饮食疗法的功效。此外，针对上班族、青年人女士等群体，还能够根据“药膳鸡汤”来做到缓解疲劳、美容养颜的功效。