鲫鱼汤的营养价值

鲫鱼汤的营养价值
鲫鱼汤的营养价值，鲫鱼汤是很常见的一种鱼汤，味道鲜美可口，而且它可以很好的补充营养，增强抵抗力，适当食用可以为人体带来不少的好处，以下分享鲫鱼汤的营养价值。

鲫鱼汤的营养价值1

鲫鱼汤营养价值分析如下：
鲫鱼俗称鲫瓜子，它肉味鲜美，肉质细嫩，极为可口。鲫鱼营养价值极高，特点是营养素全面，含糖分多，脂肪少，所以吃起来既鲜嫩又不肥腻，还有点甜丝丝的感觉。
一： 鲫鱼汤功效和营养价值特点：
鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全，容易消化吸收，是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。
经常食用，可补充营养，增强抗病能力。鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。
民间常给产后妇女炖食鲫鱼汤，既可以补虚，又有通乳催奶的作用。先天不足，后天失调，以及手术后、病后体虚形弱者，经常吃一些鲫鱼是很有益的。肝炎、肾炎、高血压、心脏病、慢性支气管炎等疾病的患者也可以经常食用，以补营养，增强抗病能力。鲫鱼子能补肝养目，鲫鱼脑有健脑益智作用。

二： 鲫鱼汤适合的人群：
所有人都很适合食用。
三： 提示：
清蒸或煮汤营养效果最佳；如果煎炸的话， 鲫鱼的营养价值会大打折扣的。
冬令时节食之最佳。平素用鲫鱼与豆腐搭配炖汤营养最佳。鱼子中胆固醇含量较高，故中老年人和高血脂、高胆固醇者应忌食。

鲫鱼汤的营养价值2

女人喝鲫鱼汤的`好处
1：美容养颜
美容养颜是女人喝鲫鱼汤的最大好处，因为女人喝鲫鱼汤以后能吸收丰富的胶原蛋白和多种氨基酸，这些物质能滋养细嫩肌肤，并能促进皮肤细胞再生，它能增加皮肤弹性，延缓皮肤衰老，经常喝基于他能让女人皮肤变得爽滑细嫩而有弹性。
2：健脑益智
健脑益智提高大脑功能，也是女人喝鲫鱼汤的一大好处，因为女人喝鲫鱼汤以后能吸收丰富的优质蛋白和脂肪，以及大量无机盐和不饱和脂肪酸，这些物质能直接作用女人的大脑可营养脑神经，提高脑细胞活性，并能增强女人大脑功能。