芝麻油的功效与作用
图片标签: 发布:2022-10-31 .... 来源:www.tuj8.co
做法:白萝卜和胡萝卜皆洗净切细丝,萝卜丝中放白糖,盐,拌匀后备用,锅中放入少量油,待油温6成热后放干辣椒,用小火煸炒,待油锅出香味,微微冒烟时,除去辣椒,趁热把炸好的麻油淋入萝卜丝内,拌匀并淋上白醋即可食用。
功效:芝麻油中含有的不饱和脂肪酸,有助于消除动脉血管壁上的沉静物,改善血液循环,有降低高血压的发病率。
麻油鸡丝
原料:鸡脯肉,芝麻酱,芝麻油,白芝麻,醋,鸡精,酱油,盐,辣椒油。
做法:鸡脯肉洗净,煮熟,晾凉,撕成细丝,放入盘中,芝麻酱加水稀释,放醋,香油,辣椒油,鸡精,酱油,盐,拌匀,做成调味汁,调味汁淋在鸡丝上,撒上白芝麻即可。
功效:蛋白质丰富,可以通肠排便,保护肝脏,有效降低机体胆固醇,预防高血脂。
3、小贴士
芝麻油一次不宜食用不宜过度,这样不利于消化吸收以及促进胆汁和胰液分泌过多,还容易诱发胰腺炎以及胆囊炎,每天食用10-20克芝麻油即可,此外,炸过一次的芝麻油可以用来炒菜,但不宜再次用其炸至食物。
功效:芝麻油中含有的不饱和脂肪酸,有助于消除动脉血管壁上的沉静物,改善血液循环,有降低高血压的发病率。
麻油鸡丝
原料:鸡脯肉,芝麻酱,芝麻油,白芝麻,醋,鸡精,酱油,盐,辣椒油。
做法:鸡脯肉洗净,煮熟,晾凉,撕成细丝,放入盘中,芝麻酱加水稀释,放醋,香油,辣椒油,鸡精,酱油,盐,拌匀,做成调味汁,调味汁淋在鸡丝上,撒上白芝麻即可。
功效:蛋白质丰富,可以通肠排便,保护肝脏,有效降低机体胆固醇,预防高血脂。
3、小贴士
芝麻油一次不宜食用不宜过度,这样不利于消化吸收以及促进胆汁和胰液分泌过多,还容易诱发胰腺炎以及胆囊炎,每天食用10-20克芝麻油即可,此外,炸过一次的芝麻油可以用来炒菜,但不宜再次用其炸至食物。
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