牛肉饺子馅配什么蔬菜

9、韭菜菠菜
我们吃饺子的时候不一定要全肉的饺子，可以用蔬菜为主要材料，肉类食品为配料然后制作饺子馅，比如韭菜菠菜馅的饺子，我们可以将韭菜和菠菜控干水分以后切碎，放入一点点肉类来进行提味，在放入调料搅拌均匀，以后用饺子皮包起来煮熟便可以食用了。
10、胡萝卜馅
大家如果实在是不想要食用荤腥的饺子便可以选择没有肉类的胡萝卜馅饺子，我们将胡萝卜过一些水，然后切碎，加入调料，提味的活可以加一点点芹菜沫这样吃起来更加的香，另外我们在吃胡萝卜饺子的时候要注意了，千万不要蘸醋吃，以外醋会破坏胡萝卜素，蘸醋吃也不好吃。