木耳最佳吃法

第五步：锅中倒入适量的油，油热后倒入蛋液，小火将鸡蛋炒熟然后盛出备用。

木耳最佳吃法3

山药黑木耳（黑白配）

用料
铁棍山药1根；黑木耳150克（泡发后）；红肠1小段；橄榄油，盐，白糖，香葱适量
做法
清洗干净，去皮切片，备用。浸泡，清洗干净，去蒂，备用。热锅，放油，加入准备好的山药片翻炒。加入黑木耳翻炒，然后加些热开水，煮个3-5分钟。加入红肠，盐和白糖适量，翻炒，1分钟后，关火，加入香葱。出锅，装盘，享用啦。木耳肉小笼包

用料
饺子皮300克；肉末300克；木耳200克；小葱适量；盐一勺；鸡精一勺；胡椒粉适量；十三香适量；花椒油适量；玉米油10克；生姜适量
做法
先把木耳温水泡发煮熟，沥水剁碎。然后把小葱，生姜切好，再把所有的材料都放在一起搅拌搅拌过后放冰箱保鲜一会会因为不太会擀皮，就买了饺子皮，一层层抹油，五六张一起擀薄一些包好的样子，因为是南方人，不太会做这些，所以般的不太好看啦冷水上锅蒸，水开后中火烧15分钟左右，关火焖2分钟出锅啦皮薄馅多比肉还好吃的【香菇木耳炒素鸡】