含碱性食物和水果蔬菜有哪些

弱碱性食品：红豆、萝卜、苹果、甘蓝菜、 洋葱、豆腐等。
中碱性食品：萝卜干、大豆、红萝卜、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。
强碱性食品：大头菜、葡萄、茶叶、海带芽、海带，柠檬等。
水果是大家最喜欢的.养生食品，碱性的水果主要有猕猴桃、柿子、桑葚、无花果、甘蔗、香蕉、荸荠。梨子、枇杷、橙子、柑子、芒果、罗汉果、苹果。葡萄、山楂、石榴、木瓜、龙眼（桂圆）、橘子、荔枝、柠檬。桃子、樱桃。
植物98%为碱性，除了加州李、红莓。所有新鲜的蔬菜、水果都是碱性食物。但用盐或糖腌制发酵过，或用油炒炸过的蔬果则变成酸性食物。 我们常用的碱性食物有蔬菜、水果、牛奶、硬果中的杏仁、栗子、椰子等。
如何提高生男孩的机率
根据科学家的对食物的研究，发现碱性食物有利于孕妇怀男孩，孕妇多吃一些碱性的食物，有利于平衡一下人体的酸碱度，使得人体呈现碱性的状态，增加Y精子顺利与卵子受精、结合的机会。

根据多年来的研究统计，证明食物的酸碱性确实会影响生男生女的几率。想要怀男孩，女性平时要多吃碱性食物，男性要摄取均衡饮食。
除了女人想生男孩多吃碱性食物外，女性怀孕前要坚持服用天然钙。女性早晚要各服用2颗，一日4颗，坚持服用2个月以上。天然钙是日本人最早发现可以用于生儿子的。
怀孕前可以创造一个合适的阴道环境：酸碱性原理（同房时女性阴道环境的PH值决定生男生女）已经在全球范围实践了近40年，一直都很成功。当女性身体为弱碱性时卵子与Y精子最易结和，从而生男孩。
高精度排卵预测因素：大量的临床研究和科学试验认定受孕越接近排卵期就越有可能生男孩。男孩女孩优孕仪就可以精确检测排卵日。科学控制饮食：为了增加生出男孩的机率，女性就应该要多吃一些碱性的食物。因为碱性食物能帮助女性改变自身关键元素呈碱性提高生出男孩的机率。

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碱性食物有哪些好处
1、维持人体酸碱平衡
据研究，健康人内环境的PH值在7.35-7.45之间，换句话来说，就是人体的体液应该保持弱碱性才能维持正常的生理功能和物质代谢。因此，我们需要通过补充碱性食物来维持人体酸碱平衡。