粉蕉的功效与作用及禁忌

3、消肿
香蕉含有丰富的钾，当人体摄入盐分过多时，就会导致细胞中存留大量的水分，可能引起身体水肿，而香蕉中的钾可以帮助人体排出这些多余的盐分，让身体达到钾、钠平衡，有效消除水肿现象。
4、保护眼睛
香蕉中含有大量的β-胡萝卜素，当人体缺乏这种物质时，眼睛就会变得干涩、无光，多吃香蕉不仅可减轻这些症状，还可以从一定程度上缓解眼睛疲劳，避免其过早衰老。

5、降血压
香蕉中钾离子含量多，能有效抑制钠离子所造成的血压上升和血管损伤，因此高血压和心脏病患者都适合吃香蕉，有调查显示，偶尔吃香蕉的人比经常吃香蕉的人中风发病率高23.6％，这和香蕉里含有降低血压的钾元素有关。
6、防心血管疾病
香蕉中维生素和矿物质较多，特别是钾和镁含量高，钾能防止血压上升、及肌肉痉挛，而且香蕉中的膳食纤维和维C可促进肠胃排毒通便，减少血液胆固醇的吸收，对身体新陈代谢很有利。因此，吃香蕉可有些预防高血压、动脉粥样硬化、冠心病等心血管疾病。
7、预防胃溃疡
香蕉含有一种尚待鉴定的抗溃疡化合物，有学者认为是维生素U，可以使胃酸降低，从一定程度上缓和对胃黏膜的刺激，并且能很好的促进胃黏膜细胞生长，所以对胃溃疡具有治疗作用。现在医学上治疗胃溃疡一股是靠服用含激素类药物，难免会诱发胃溃疡出血，如果服用药物后吃一些香蕉，就可以保护胃黏膜。
8、补充营养
香蕉含有大量的糖类物质及人体所需的多种营养成分，含有称为“智慧之盐”的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时纤维也多，堪称相当好的营养食品，必要时还可以充饥，补充能量。
9、抑菌解毒
香蕉果肉甲醇提取物的水溶性部分，对细菌、具有抑制作用，对人体具有消炎解毒之功效。
10、抗癌
香蕉中合有大量的碳水化合物、粗纤维，能将体内致癌物质迅速徘出体外，其经细菌消化生成的丁酸盐是癌细胞生长的强效抑制物质。此外，5-经色胺也能保护胃黏膜，改善冒溃疡，预防胃癌。因此香蕉是一种较好的防癌、抗癌果品。