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水果简单切法

图片标签:  发布:2022-10-31  ....    来源:www.tuj8.co
像吃橙子一样的手势轻轻地把皮剥掉就可以了。
火龙果一般怎么吃?
对半切然后用勺挖着吃?我甚至还见过有人整颗扒开皮来啃着吃的”野战式吃法“
家里又来客人了,我想优雅地吃火龙果,怎么处理呢?
依然是火龙果先清洗干净,切去两头,对半切,然后根据自己适口的大小,切出方格,注意 不要切断皮,之后,翻起来就可以方便的吃了。也可以用勺子贴着皮取出果肉块,优雅的拿个叉子慢慢吃。
这招适用范围超广,芒果,火龙果都可以。
荔枝除了用手扣开吃,还有什么更高级的办法么?
其实,你在荔枝上可以找到一条清晰的接缝处
只要轻轻挤压接,荔枝就会“啵”地一下裂开来。这个可以轻易“啵”一下挤开是因为。荔枝的果皮和果肉失水速率不一样,在果皮和果肉之间造成了间隙才能做到的
水果简单切法

水果简单切法2

水果拼盘的切法:
1、打皮:用小刀削去原料的外表皮,一般是指不能食用的部分。大部分水果洗净后皮可食用的就不用削皮。有些水果去皮后暴露在空气中,会迅速发生色泽变褐或变红,因此,去皮后应迅速浸入柠檬水中护色。
水果简单切法
2、横刀:按刀口与原料生长的自然纹路相垂直的方向施刀,可切块、切片一。
3、纵刀:按刀口与原料生长的自然纹路相同的方向施刀,可切块、切片。
4、斜刀:按刀口与原料生长的自然纹路成一夹角的方向施刀,可切块沏片。
5、剥:用刀将不能食用的部分剥开,如柑、橘等。
6、锯齿刀:用切刀在原料上每直刀一刀,接着就斜刀一刀,两对刀口的方向成一夹角,刀口成对相交,使刀口相交处的部分脱离而呈锯齿形。
水果简单切法
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