八宝粥的配料和制作方法

八宝粥的配料和制作方法3

食材
绿豆 30克
红豆 30克
黑豆 30克
玉米碎 30克
西米 30克
花生米 30克
小米 30克
糯米 30克
方法/步骤
准备好材料，八宝粥最少有8样材料，这里准备有绿豆，红豆（或者赤小豆)，黑豆，玉米碎，西米，花生米，糯米，小米。八宝粥目前市面上的品牌内容也各是不同，可以根据自己的喜好进行调整，最好不要少于八样材料，每种不同颜色的豆子或者粗粮米类都需要，最好用糯米，比粘米要粘稠，做出来的效果口感更好。

用清水洗干净后，用温水泡一段时间，泡一个小时左右即可，泡后豆子类的食物比较好煮，煮出来比较软，且更容易熟。

加水量不要太多或太少，如果半碗材料，大概要四碗水，太少水容易煮的太干，太多水也会太稀，需要有一定的粘稠