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西瓜皮的6种健康吃法

图片标签:  发布:2022-11-01  ....    来源:www.tuj8.co
4、壮阳:西瓜皮切丝,开水焯后捞出,与熟鸡丝、瘦肉丝加调料食用。
5、治口舌生疮:将西瓜皮烤焦研末,含在口中。
6、治尿浑浊:将西瓜皮、冬瓜皮各25克,水煎服。
7、治糖尿病:将西瓜皮50克、冬瓜皮20克、天花粉15克,水煎服。
西瓜皮的6种健康吃法
8、治急、慢性肾炎:将西瓜皮60克、白茅根30克,水煎服。
9、治烧伤、烫伤:将西瓜皮100克晒干烧灰,加冰片5克研末混匀,用菜油适量调敷患处。
10、治高血压:将西瓜皮翠衣(即晒干后的西瓜青皮)20克水煎代茶饮。
11、治腰扭伤:将西瓜皮翠衣研末,用盐、酒调服,早晚各1次,每次10克。
12、治风火牙痛:将经过日晒夜露的西瓜翠衣适量研末,加少许冰片,抹于牙痛处。
13、生津止咳、解暑利尿:将西瓜皮的白色部分削去,水煎后除渣,再加入适量冰糖或白糖,待凉后当饮料饮服。
爆炒西瓜皮
主料:西瓜皮400克。
调味料:盐、酱油、食糖、味精、辣椒各少许。
做法:1、将西瓜去瓤削绿皮,切成细丝;2、入锅爆炒,佐以盐、酱油、食糖、味精,配少许辣椒,即可食用。
特点:香甜微辣,为开胃佳品。
肉烧西瓜皮
主料:西瓜几块,五花肉若干。
调味料:姜两片,酱油、盐、味精、油各少许。
做法:1、先把瓜瓤控掉,再把瓜的绿色硬表皮刮去,洗净,切成火柴盒大小块状。将五花肉切成小方块;2、锅里油烧热,下姜片,姜片开始皱缩时下
肉块,快炒几下后依次加入酱油、水;3、烧开后撇去浮沫,转小火盖上锅盖焖,中间须开盖翻动几次,待肉烧熟后放入西瓜皮,等瓜皮变软后调味出锅。
特点:瓜皮的滋味远远好过五花肉。
瓜条蛋花汤
主料:西瓜皮、鸡蛋、番茄。
调味料:盐、味精、香油。
做法:1、西瓜皮削去外层青皮,去掉内层红瓤,切成细条。番茄切成片。鸡蛋打散;2、汤锅加水,放入瓜条煮开,然后再依次下入番茄片,淋入蛋液,加入盐、味精、香油调味即可。
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