枸杞头怎么吃？枸杞头如何吃

适合发热头晕、口干烦渴、高血压病头昏脑胀、热毒疮疖者食用；适合目赤肿痛、红眼病、夜盲症、翳障目暗、视物昏花、视力减退等眼病患者食用；适合糖尿病人、中老年人及肝肾不足，腰脚酸痛，房事衰弱者服食，有抗衰老作用。
眼涩痛有翳者，可用枸杞头100克、车前叶100克，煮熟食用；

急性眼结膜炎者用枸杞头50克、鸡蛋1只，稍加调味品，煮汤，每日服1次；
腰膝酸痛、阳气衰弱者用枸杞头500克、羊肾1对、米100克，加葱等调味品，煮粥食用。
将鲜枸杞头250克，鲜荠菜250克分别洗净，放入温开水中浸泡15分钟，取出，切碎，立即放入家用捣搅机中搅打成浆汁，用洁净纱布过滤取汁，用小火煮沸即成。上、下午分服。养阴平肝，适于阴虚阳亢引起的经前头痛。
提醒：
枸杞头不宜用乳酪配伍食用；枸杞头性凉，平素人便稀薄者勿食。