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>> 红酒软木塞碎了怎么弄?红酒木塞断了怎么办?
红酒软木塞碎了怎么弄?红酒木塞断了怎么办?
图片标签: 发布:2022-11-01
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来源:www.tuj8.co
软木塞瓶封的应横放或斜放
对于用软木塞封瓶的静止葡萄酒,比如一般的干红、干白和甜白葡萄酒,保存时最好把它们横放,让酒液与软木塞保持“亲密接触”,因为软木塞在接触酒液后会处于膨润状态,可以密封酒瓶,阻隔空气的入侵。倘若长时间竖直放置,则橡木塞与酒瓶间的缝隙加大,大量空气进入,葡萄酒中酚类物质加速氧化,葡萄酒变味,品质降低。
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