什么是一些对皮肤有益的食物？

像坚果一样，葵花籽也富含保护性脂肪油，根据美国农业部的数据，葵花籽还含有大量的锌和维生素E。两者都可能有助于保护皮肤细胞

5.亚麻籽

亚麻籽富含omega-3脂肪酸，称为α-亚麻酸（ALA），将新鲜的亚麻籽磨成冰沙或撒在沙拉上可以是一种在饮食中添加更多omega-3脂肪并保持皮肤健康的简单方法。
2011年的一项研究的作者发现，皮肤敏感的女性参与者服用了亚麻籽油补充剂12周后会遇到：
皮肤敏感性降低、降低粗糙度、缩小比例、水分增加、皮肤更光滑。

6.大豆

由大豆制成的豆腐可以帮助改善皮肤弹性，大豆中含有称为异黄酮的化合物，可能在保护皮肤（尤其是女性）中起重要作用。
2017年一篇评论的作者引用了一些发现，这些发现表明，摄入大豆中发现的特定异黄酮更多的中年女性参与者的细皱纹较少，皮肤弹性更大。
作者得出的结论是，当雌激素水平降低导致皮肤弹性降低时，这些异黄酮在更年期可能会产生更大的作用。

7.鳄梨

鳄梨富含健康的脂肪和维生素E，可促进皮肤健康，鳄梨中的脂肪是人体必需的脂肪，因为人体无法产生这些脂肪。
2013年评论的作者指出，鳄梨还含有叶黄素和玉米黄质等化合物，有助于保护皮肤免受紫外线和可见光辐射的伤害。

8.橄榄油

在食用油中，橄榄油可能是皮肤最健康的选择，2012年的一项研究结果支持了更为广泛的结论，即富含橄榄油的饮食可减少光老化对面部皮肤的影响。
研究人员将这种作用归因于油中的单不饱和脂肪酸，以及其他化合物，例如角鲨烯，作者建议这些化合物可以防止干燥和自由基的破坏。

9.绿茶

绿茶是一种健康而充满活力的饮品，并且含有某些有益于皮肤的化合物。
根据2011年的一项研究的作者，绿茶特别富含称为儿茶素的抗氧化剂，可促进血液流向皮肤。增加的血液流量可确保皮肤细胞定期接受新鲜的氧气和营养，这有助于维持其健康。
研究人员发现，经常喝绿茶12周的参与者改善了皮肤健康，包括：
更好的弹性、粗糙度较小、缩小比例、改善皮肤密度、皮肤中的水更健康、绿茶中的抗氧化剂还可以保护皮肤免受有害的紫外线辐射。