红酒保质期一般是多少年

他们可以通过将软木塞或螺旋盖放回瓶子上并将其存放在适合葡萄酒类型的地方来做到这一点。例如，人们可以将白葡萄酒放在冰箱中，而将红葡萄酒放在阴凉、黑暗的地方。
以下是对某些葡萄酒打开后如果正确存放它们可以保存多长时间的估计：
起泡酒： 1-2天、白葡萄酒： 3-5 天、桃红葡萄酒： 3-5 天、红酒： 3-6 天、强化葡萄酒： 1-3 周
有几个迹象可能表明一瓶酒变质了。这些包括：

颜色的变化

一个人可以观察到的第一件事是酒的颜色。如果打开瓶子后颜色似乎发生了变化，这可能表明变质了。例如，变质的红葡萄酒可能呈现褐色，而白葡萄酒变质时可能会变暗或呈现深黄色或褐色的稻草色。

气味的变化

如果葡萄酒变质了，一个人可能会闻到某些香气。这些可能包括尖锐的醋味、潮湿的气味或类似于稗的气味。如果葡萄酒变质了，这也会改变它的气味。有些人可能将陈旧的葡萄酒描述为具有坚果般的气味，或者说它闻起来类似于烧焦的棉花糖或苹果酱。
有些酒在人们打开之前可能会变质，这通常是由于酒有问题。有缺陷的葡萄酒可能有大蒜味或类似于卷心菜或烧焦的橡胶的气味。

口味的变化

一个人不应该喝已经变质的酒。然而，在某些情况下，少量品尝是确定葡萄酒是否仍然可以饮用的好方法。
如果葡萄酒变质了，它的味道可能会发生变化。劣质葡萄酒通常具有类似于醋的酸味。由于强烈的气味和味道，它还可能会轻微灼伤人的鼻腔。在某些情况下，如果酒变质了，它可能具有强烈的化学味道，类似于油漆稀释剂。

葡萄酒中不需要的气泡

如果静止的葡萄酒中存在气泡，则表明该酒是参考酒。这个过程通常是由于缺乏杀菌而发生的，这表明酵母可能仍然在酒中活跃。