经常吃黑米饭可以帮助我们减肥

导读：黑米对女性有什么好处？对于女孩来说，减肥总是一件大事，有些女孩喜欢用粗粮减肥，而大多数女孩则用黑米减肥。让我们看看黑米减肥法。

4、滋阴补肾

黑米含有大量的粗蛋白质、维生素和微量元素。氨基酸含量也很高，黑米可以煮粥吃，黑米有很好的滋阴补肾作用，黑米还具有健脾暖肝的作用，能明显促进血液循环。

5、助消化

吃身体的食物需要消化，一个人的消化与他的健康密切相关。吃黑米只是有助于消化。这是因为黑米中含有大量的膳食纤维，可以有效地加速消化。

6、抗衰老

黑米的颜色与其他大米不同，主要是因为外层含有花青素色素，具有很强的抗衰老作用。国内外研究表明，水稻颜色越深，表皮色素的抗衰老作用越强，黑米色素在各种颜色中的作用最强。

7、补血

即使生活水平不断提高，贫血也是影响健康的常见疾病。生活中有很多人患有贫血，尤其是女性，她们更容易患贫血。此时不妨多吃一点黑米，一般来说，黑、红食物有助于补血，黑米正好符合这样的特点。

黑米营养价值：

（1）黑米中的微量元素比白米中的丰富，黑米中钾的含量比普通米高4.4倍。
（2）黑米含有丰富的B族维生素（B12除外），B族维生素含量是普通米的四倍以上。
（3）黑米含有蛋白质、碳水化合物、维生素B、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养物质，营养丰富。
（4）黑米含有锰、锌、铜等无机盐，比大米高1-3倍。黑米含有缺乏水稻的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素和强心苷。因此，黑水稻比普通水稻更营养。
（5）黑水稻属于糯米，其主要营养成分（布朗水稻）为8.5-12.5%的粗蛋白，2.7-3.8%的粗脂肪，75-84%的碳水化合物和1.7-2%的粗脂肪。
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