冬天吃肉进补 这些事千万要知道

　　冬天是进补的季节，大家开始食欲大增，吃肉更是免不了的。冬天吃肉温补强身还保暖，但是吃肉也有禁忌，错误的吃肉方法，不仅没有营养还会损害健康，大家千万要小心。




　　熏肉、腊肉吃太多，早亡风险高




　　瑞士科学家发布在《英格兰医学杂志》上的一项大型调查结果显示，吃太多（每天超过40克）的熏制、腌制等加工肉会缩短人的寿命，每天吃160克以上的人比每天吃10~20克的人，早亡风险增加了44%。




　　因为这种肉含有大量的胆固醇和饱和脂肪，容易阻塞血管，引发冠心病。而且这种肉致癌物亚硝酸盐含量高，影响健康。